SORTIDA ENOTURÍSTICA PER LA CATALUNYA NORD

Us presentem la segona proposta d’enoruta 10sentits. Aquesta vegada ens anem una mica lluny, però us podem assegurar que mereix la pena. Es tracta d’una sortida per la Catalunya Nord, concretament a la comarca del Rosselló, a la regió francesa dels Pirineus Orientals, agafant la ciutat de Perpignan com a base logística on podem passar una nit i allargar la sortida a tot un cap de setmana si ens ve de gust. És tracta d’una zona bastant turística però a la vegada amb una important economia vitivinícola, amb gran nombre d’explotacions i nombrosos productors i cooperatives escampats per tot el territori.

En aquest cas es tracta d’una jornada completa en la que recorrerem uns 105 quilòmetres (poc més de dues hores de cotxe) des del punt de sortida a la ciutat de Perpignan, i tornada al mateix punt de partida. Pel camí us proposem una gran quantitat de propostes lúdiques i enoturístiques, i vosaltres mateixos haureu de triar les que us en facin més gràcia o que trobeu més atractives. Aquest recorregut es pot fer durant tot l’any, però sens dubte és entre la primavera i la tardor que la gaudirem més i podrem estar molt més a prop de la natura. És recomanable sortir a primera hora del matí per poder aprofitar bé tot el dia, i que abans de sortir consulteu la disponibilitat de fer les visites proposades tot visitant les webs dels diferents llocs comentats o a través del correu electrònic. També penseu que els hàbits dels nostres veïns del nord són diferents als nostres pel que respecta a horaris de àpats, i sobre tot de obertura de botigues i comerços; per tant, aneu preparats si fos necessari amb entrepans, picnic i begudes.

Respecte a les propostes enològiques que us fem, podríeu ampliar les possibilitats de visites a cellers tot consultant la Ruta del Vi que ens proposen des de la web de turisme del Pirineus Orientals i planificant-les sobre la ruta que tot seguit us presentem.

Iniciem la ruta com us dèiem a Perpignan, jus a la sortida nº 42 de l’autoposta A9 (La Catalane), i que connecta directament amb Catalunya a través de La Junquera. En aquest punt anirem a trobar la carretera D116 que ens ha de portar a Ille-sur-Têt, en un recorregut de poc més de 25 Km. Aquí anirem travessant la Plana del Rosselló, una zona molt rica i en la que ja anem veiem nombroses vinyes a banda i banda de la carretera. Una vegada a Ille-sur-Têt, podem anar a visitar un lloc molt curiós conegut com Les Orgues; es tracta d’una formació geològica força singular, de gran atractiu, amb un encant màgic, i que es pot visitar tot fent un petit recorregut molt agradable. A la mateixa població també podem visitar l’Hospici, un majestuós edifici que conserva un important legat del patrimoni català.

Les Orges a Ille-sur-Têt

Partim cap a Belesta, en un recorregut d’uns 10 Km. Allà podem visitar el Castell convertit en museu de prehistòria. També podem aprofitar i passar-nos un moment per l’Hotel Restaurant Riberach, antic celler que ha estat convertit en hotel-restaurant on podrem aprofitar per dinar després de fer una visita al petit poble, i fins i tot després d’haver anat a visitar algun productor local de vins. Tot i així al mateix restaurant es poden degustar vins de la zona, i fins i tot comprar-ne algunes ampolles per degustar a casa; en tenen un bon assortiment de vins locals. En aquest establiment obtindrem molta informació de petits cellers i productors dels voltants als que anar a visitar i tastar els vins que n’elaboren.

Continuarem cap a Caramany, un petit i pintoresc poble pràcticament sobre la presa del riu Agly i al que mereix la penar per poder contemplar el paisatge des dels seus miradors.

La població de Caramany

Ara seguim uns 8 Km més cap a Ansignan, població considerada el centre de “Les Fenouillèdes” ja que està situat al centre d’aquesta regió que la composen tres poblacions: Saint-Paul-de-Fenouillet, Sournia i Latour-de-France. El poble està situat sobre un cim que domina la vall del Agly, i hi podem anar a veure un pont-aqüeducte romà del segle III.

Ansignam sobre un petit turó i el pont romà en primer terme sobre les vinyes

Continuem la nostra ruta en direcció a Saint-Paul-de-Fenouillet, a un 9 Km, un petit poble on us proposem als més valents fer un una petita pràctica d’aventura com és practicar el barranquisme i l’escalada en una via ferrata apta per a tota la família, i amb unes vistes espectaculars a tota la regió. Si tenim pensat fer aquesta activitat des d’un bon començament caldrà que anem ben equipats, sobre tot a nivell de calçat i roba esportiva còmoda.

Ara agafarem la carretera D117 direcció a Maury (uns 8 Km) on podem fer una parada a La Maison del Terroir. Es tracta d’un establiment que on s’apleguen els vins d’una vintena de productors local que podem degustar tot acompanyant-los d’alguna cosa per menjar. També es pot dinar al selecte restaurant Pascal Borrell.

Per finalitzar el recorregut agafarem la mateixa carretera que portàvem i que ens conduirà fins a Rivesaltes (uns 30 Km.) i finalment de tornada a Perpignan.

Com a informació vitivinícola addicional us direm que ens trobem a cavall entre varies donominacions d’origen, les més importants són la D.O.C. Côtes du Roussillon (la més extensa amb unes 5.000 ha.), D.O. Côtes du Roussillon-Villages i D.O.C. Muscat de Rivesaltes. A la primera el conreu de vinya en aquesta regió es distribueix en un 80% aproximadament de raïm negre amb les varietats dominants Grenache, Mourvèdre i Syrah, i només un 20% de raïm blanc amb les varietats Garnatxa blanca, Macabeo, Malvoisie du Roussillon (o Tourbat), Vermentino, Roussanne i Marsanne. S’elaboren vins negres amb bastant de color i cos, amb una graduació alcohòlica lleugerament elevada i acideses moderades, blancs bastants frescos i perfumats i rosats pàl·lids de color frescos i florals. La D.O. Côtes du Roussillon-Villages es situa a la frontera nord del Rosselló, on els millors terrenys pel conreu de la vinya es troben a les pendents suds de les muntanyes calcàries i granítiques en les típiques terrasses. En aquesta zona els vins encara són més estructurats, amb caràcter i complexitat, i aptes per a llargues criances. Per últim la D.O.C. Muscat de Rivesaltes cobreix una gran part de la plana del Rosselló on es conrea especialment el Muscat d’Alexandria i el Muscat de gra petit, per a la producció dels coneguts vins dolços naturals que reben el nom d’aquesta zona, i que us aconsellem que no marxeu cap a casa sense haver-ne adquirit algunes ampolles d’aquest sorprenent vi.

Com sempre, us recomanem que abans de sortir de ruta feu una planificació dels llocs que voleu visitar i de les activitats que voleu fer, i en tot cas posar-vos en contacte amb els establiments corresponents per tal d’informar-vos dels horaris i en tot cas de fer les reserves pertinents.

Mostra ENORUTA 10SENTITS A LA CATALUNYA NORD en un mapa més gran

Links interessants relacionats amb aquesta enoruta on podreu trobar informació addicional:

• Turisme dels Pirineus Orientals
• Ruta dels vins dels Pirineus Orientals
• Aplicació per al mòbil de Turisme dels Pirineus Orientals
• Ajuntament de Perpignan
• Ajuntament de Rivesaltes
• Web de Vins de France
• Les DOC du Languedoc

 DESCARREGA LA FITXA EN PDF D’AQUESTA ENORUTA

Comparteix!!!